Marsuret, Prosecco Superiore Di Valdobbiadene DOCG Extra Brut Amoler
OverzichtDeze Extra brut uitvoering geeft een mooie structuur en mineraliteit mee. Frisse aroma's met een lichte finesse en mooie zuren. Als antwoord op de steeds grotere vraag naar extra droge volle body bubbel wijnen brengt Marsuret deze Amoler extra Brut uit.
Domein
Marsuret is van oudsher een familiebedrijf en Prosecco producent in het gebied Valdobbiadene, met veel respect voor traditie en natuur. De historie begint als grootvader Agostino, tussen de 2 wereldoorlogen in, een wijngaard koopt in Val de Cune (Guia di Valdobbiadene) en start met het produceren van mousserende wijn met natuurlijke fermentatie op fles.
Sinds 1980 is het domein in handen van de broers Ermes en Walter Marsura. Onder hun impuls zijn de productietechnieken zo sterk verbeterd dat ze topkwaliteit (kunnen) bieden die voldoet aan de strenge eisen van de meest kritische consument. Marsuret wil het persoonlijke karakter en de typerende smaak van elke druivensoort en van het terroir, maximaal behouden.